Nos Entrées
Notre foie gras au naturel, fruits rouges au chocolat poivre rose, brioche
29.50 €
sulfite, gluten, arachide, fruits à coque, lactose, œuf, sésames, oeuf,soja
Tartare de canard aux algues, sésames grillés, langoustine rôtie
29.50 €
Sulfites, lactose, crustacé , fruits à coques, arachide, céleri, poisson, sésames, gluten, oeuf, moutarde, soja
Carpaccio de noix de Saint Jacques, framboises, fenouil, agrume
28.50 €
fruits à coque, lactose, sulfites, arachide, crustacés, poissons, mollusques, sésames, moutarde, soja
Les viandes
Rognons et ris de veau à l ancienne et tagliatelle fraiche
35.50 €
gluten, oeuf, lactose, moutarde, sulfite, céleri
Tete de veau aux 3 sauces
32.50 €
oeuf, arachide, lactose, moutarde, sulfite,
Filet de bœuf, sauce béarnaise, pommes de terre
45.00 €
sulfites, arachide, fruits à coque, lactose, céleri, gluten, œuf, sésame, moutarde
Carré d’agneau rôti au thym et au miel
35.00 €
Sulfite, lactose, gluten, arachide, céleri, fruits à coque, gluten, sésames, moutarde
La Mer
Cuisses de grenouilles sautées aux herbes et à l ail
27.00 €
gluten, arachide, lactose, poissons,
Sole meunière, beurre noisette
Poisson, lactose, sulfite, arachide, fruits à coque, gluten de blé
Turbot au thé vert, fèves, petits pois
Sulfite, poisson, lactose, arachide, fruits à coque, gluten, sésames
Le végétarien
Fenouil confit, crème de cassis, cottage cheese, noisettes
24.00 €
lactose, fruits à coque, arachide, sulfite, gluten , céleri, moutarde, sésames
Fricassée de girolles, tomates, pistou de pistache et estragon, burrata
28.00 €
lactose, fruits à coque, arachide, sulfites, gluten, céleri, œuf, moutarde, sésames
Gourmandises
Baba bouchon au rhum
13.00 €
gluten, sulfite, oeuf, fruits à coque,
Parfait glacé à la bergamote de Nancy
13.00 €
oeuf, lactose, sulfite, arachide, fruits à coque
Petit gâteau au chocolat noir, glace chocolat blanc
13.00 €
gluten, oeuf, arachide, fruits à coque, lactose, sulfite
Quenelles aux 2 mousses de chocolat
13.00 €
lactose, oeuf, fruits à coque, arachide
Tarte fine aux pommes cuite à la minute, glace aux noisettes
13.00 €
gluten, fruits à coque, lactose
La crème brûlée traditionnelle, glace aux sésames grillés
13.00 €
oeuf, lactose, fruits à coque, arachide, sésames
Plateau de fromages affinés de chez David
18.00 €
Lactose
L’épicerie by Bick Stuff
Crème de bergamote
12.50 €
Bouteille de 50cl Maison Lecomte Blaise
Liqueur de Pain d'épice d'Alsace
10.60 €
Bouteille de 50cl Maison Miclo
Bon cadeau
200.00 €
Bon cadeau
150.00 €
Bon cadeau
100.00 €
Bon cadeau
50.00 €
Bon cadeau
50.00 €
100 g de tuile au chocolat et caramel salé
4.00 €
lactose, soja, gluten, arachide, fruits a coque
50g de Meringues aux amandes
3.00 €
Gluten, oeuf, soja, sulfite, lactose, arachide, fruits a coque
Pâtes de fruits
7.10 €
Sulfite,
100g de langues de chat
2.00 €
Gluten, lactose, beurre, arachide, fruits à coque
SUGGESTION D’ÉTÉ
Salade Gourmande
28.00 €
Arachide, céleri,crustacé, gluten,fruits a coque, lactose, oeuf, poisson, moutarde, sésame, sulfite
Salade de poissons
28.00 €
Arachide, céleri, crustacé, fruits à coque, lactose, oeuf, poisson, moutarde, sésame, sulfite
Carpaccio de veau, roquette, girolles
29.00 €
Arachide céleri, gluten, fruits à coque, lactose, moutarde, sésame, sulfite
Tartare de bœuf, pommes sautées, salade
29.00 €
Arachide, céleri, crustacé, gluten, fruits à coque, lactose, oeuf, poissons, mollusque, moutarde, sésame, sulfite
Tagliatelles de filet de boeuf
29.00 €
Arachide, céleri, crustacé, fruits à coque, lactose, moutarde, sésame, sulfite
Tarte fine à la tomate, langoustines, burrata, pistache, huile de truffe d’été
29.00 €
Arachide, céleri, crustacé, fruits à coque, lactose, oeuf, poisson, mollusque, moutarde, sésame, sulfite